Somon
200 g
Takviyeler: tuz 2g beş baharatlı toz 2g soya sosu 2ml nişasta doğru miktarda pişirme şarabı doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda pişirme yağı doğru miktarda kimyon tohumu doğru miktarda Somon küpleri nasıl kızartılır 1 Somon küplerini çalkalayın ve suyu boşaltın, balığın üzerine tuz, soya sosu, pişirme şarabı, beş baharat tozu koyun ve 5 dakika marine edin. 2 Marine edilmiş balık parçalarını yumurta sıvısıyla eşit şekilde batırın. 3 Her iki tarafına da biraz nişasta sürün. 4 Tavaya az miktarda yağ ekleyin ve balık parçalarını kızartın. 5 Bir tarafı altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve üzerine kimyon serpin, altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin. 6 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.