g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

600 g

Kurutulmuş istiridye

1 kase

domates

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, su, 50 gr, 2 yumurta

Domates soslu istiridye ve yumurtalı erişte çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 yumurtaları unun içine sürün

3 Su ekleyin ve topaklaştırıcı

4 Hafif sert bir hamur yapın, üzerini nemli bir bezle örtün ve bir süre uyanın

5 Domatesleri soyup doğrayın, kurutulmuş istiridyeleri ıslatın ve sarımsakları doğrayın

6 Uyanık erişteleri küçük parçalar halinde kesin

7 Preslenmiş hamur tabakası

8 erişte şeklinde kesin

9 Kesilmiş erişteleri kuru toz serpin

Bir tencerede 10 kızgın yağ

11 İstiridye dökün ve kızartın

12 Biraz soya sosu dökün

13 Doğranmış domatesleri dökün

14 Meyve suyu kırmızı olana ve domatesler eriyene kadar kızartın

15 su ekleyin

16 Kaynatın ve tuz ekleyin

17 Erişte ekleyin

18 Tencereden susam yağı ve sarımsak çiçekleri serpin ve yiyin

Baharatlı sivilce

Taro Tavuk Çorbası

Mor Patlıcan Salatası

Kestane Osmanthus Yumurtalı Rulo

Domuz eti ve börülce dolması okara kek

Altın deniz mantarı kereviz ile

Buharda pişmiş küçük çıtır domuz eti

Domatesli çırpılmış yumurta

Balkabağı Domuz Pastası

Kıyılmış börülce ile tavada kızartılmış et

Beş Baharat Huai Tuzu

Kırmızı Yağlı Patlıcan