g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızılcık Yoğurtlu Muffin Dongling Magician Ekmek Makinesi Deneme Raporu - Yemeği

"[Dongling TM018 Ekmek Büyücüsü] ekmek makinesini tekrar deneyin ve bugün kek pişirmek için ekmek makinesine bağlı [pişirme] işlevini seçtim. Muffin, kocamın en sevdiği pastalardan biri, ilk defa yoğurtlu muffin yapıyorum, tadı nasıl olacak? Yeni pişirildiğinde, ilk kez çıkarıp bir ısırık alıyordu, gerçekten yumuşaktı ve çok tatlı değildi. [Meals for Baby] 'nin verdiği tarif sayesinde evde artık ev yapımı yoğurtla iki yoğurtlu kek yaptım ama ne yapacağımı bilmiyorum, bu tarifi gördüm ve yoğurtla yapılan kekin çok yumuşak olacağını düşündüm. Veya beklemiyorsanız, hemen yapın. Tadı güzelse, kendiniz denemelisiniz. . . Birkaç kek daha yapıp buzdolabına koyabilirsiniz Mikrodalga veya fırın, iki gün daha yemeden önce aynı lezzetli olacaktır. . . Ekmek makinesiyle kek pişirmek aslında fırınla aynı, aynı tada ve renge sahip; fırınınız kullanılıyorsa ve kek pişirmek istiyorsanız, kek yapmak için ekmek makinesi kullanmayı düşünebilirsiniz. Aslında ekmek makinesi birçok tabak yapmamıza yardımcı olabilir, en önemlisi gece yemek yediğimde ellerimin yumuşamaması (çünkü hamuru ellerimle yoğurmam gerekmiyor). Küçük bir kek hamuruna kakao tozu ekledim ve tadı değiştirdim; bu şekilde iki farklı muffin alabilirim ... " Malzemeler

yoğurt 160G
Düşük glütenli un 200G
Süt 70G
Yumurta 2 parça
Kabartma tozu 7G
Yenilebilir karbonat 1G
Ayçiçeği tohumu yağı 120G
Kurutulmuş kızılcık 100 GRAM

Aksesuarlar

Pudra şekeri 90G

Sütlü Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bütün yumurtaları yumurta çırpıcıya koyun ve eşit şekilde çırpın.
2 Yumurtalar eşit şekilde dövüldükten sonra ince şeker ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
3 Ayçiçek yağı ekleyin.
4 Yağı ve yumurta sıvısını eşit şekilde çırpın.
5 Yağı ve yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın, ardından süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
6 Sonra yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
7 Düşük glütenli unu, kabartma tozunu ve kabartma tozunu yumurta karışımına eleyin.
8 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
9 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin.
10 Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra streç film ile örtün ve 30 dakika bekletin.
Kek hamurunu 1130 dakika sonra çörek kabına koyun ve 7 dakika dolsun.
12 Dongling Magic Bread Maker [19 Bake] modunu seçer ve süre 40 dakikaya ayarlanır Ekmek yapıcının 10 dakika önceden ısıtmasına izin verin ve önce ekmek kovası çıkarılmalıdır.
13 Ekmek makinesi, ekmek makinesinin ısıtma borusu yanda olduğundan, kek kabını 30 dakika sonra ekmek makinesine koyabileceğinizi gösterir; fırının aksine yanması kolaydır, bu yüzden dikkatli olun.
14 Ekmek kızartma makinesinin kapağını kapatın, kekler 30 dakika sonra hazır olacaktır.

İpuçları

- Orta tabakayı 180 derece sıcaklıkta 25-30 dakika pişirmek için fırın kullanırsanız her fırın için zamanı ayarlayın. -Ayrıca ekmek makinesine küçük bir demir raf (tencereye balık buharda pişirmek için) koyabilir, alt tabakaya 4 kek koyup küçük demir rafa koyabilir ve daha sonra üst tabakaya 4 muffin koyabilirsiniz. Ben küçük bir çörek kabı kullanıyorum, büyük bir çörek kabı kullanırsanız, bu şekilde pişirilebilir.

Muzlu cevizli çörek

Muffin-lolipop kek