Eski tofu için birkaç yuan yeterlidir, neredeyse yarısı. Orta kalınlıkta dilimler halinde kesin.
Yağ miktarı tofu yüzeyinden daha iyidir Düşük ısıda yavaşça kızartın Bu çalışma dalgası gerçekten yavaştır. . . . . . . . . .
Her iki taraftan da altın kırmızısını toplayın ve bir kenara koyun. Tencerede kalan yağın içine iki kaşık fasulye ezmesi koyun ve 1 dakika karıştırın, kızartılmış kurutulmuş tofuyu ekleyin, küçük bir kase su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, üzerini örtün ve 6 dakika pişirin, suyu toplayınca ocağı kapatın ve bir süre pişirin.
Çok uzun süre kaynatmanıza gerek yok, çorba neredeyse meyve suyuna hazır.
Yeşil soğanı mükemmel şekilde serpin
Haobashi kurutulmuş tofu rahattır.