Yağsız et
250 g
Füme tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, baharat, yeşil biber Füme soya peyniri ve kızarmış domuz eti uygulaması 1 Tütsülenmiş tofuyu doğrayın, yağsız eti doğrayın ve uygun miktarda kırmızı biber. 2 Yağı ısıtın, kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tuz ekleyin ve tadına bakmak için kızartın. 4 Pişirin ve bir kenara koyun. 5 Ayrı bir tencerede yağı kızdırın, yağsız eti dökün, tuz ekleyin ve iyice kızartın. 6 Kızartılmış soya peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Bir süre kızartın. 9 Yeşil biberi ilave edin, yeşil bibere tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Tekrar karıştırın, biberleri karıştırın, taze hale getirmek için çeşnileri ekleyin. 11 Tencereden servis yapın.