Malzemeler
domuz eti
500 g
Yumurta
3
Takviyeler, tuz, lahana, dikenli armut, büyük sos, soya sosu, yeşil soğan, çörek otu, havuç, havuç
Kızarmış domuz pilavı uygulaması 1 Biber ve anasonu uygun şekilde baharatlayın
2 Domuzu yıkayın, soğuk suya koyun, baharat kutusunu ekleyin ve pişirmeye başlayın ~
3 Köpüğü yağlayın
4 Pişmiş eti çıkarın (Not: Eti haşlamak için suyu atmayın, daha sonra faydalı olacaktır O (_) O ~)
5 Domuz etini 1 cm karelik küçük parçalar halinde kesin, domuz göbeği yerine normal domuz eti kullandım, bu yüzden yağlı domuz etini bir demet yağsız domuz etine ittim.
6 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin ve önce yağı kızartın
7 artı soya sosu rengi
8 Yağsız eti dökün ve renk için kavurun
9 Daha önce haşlanmış domuz etinin çorbasını ve baharat kutusunu dökün
10 Arpacık soğanı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin
11 Eti buharda pişirirken pirinci pişirin, lahana ve yumurtayı biraz tuzla pişirin.
12 Lahana kalbini çıkarın ve bir kenara koyun
13 Haşlanmış yumurtanın kabuğunu çıkarın ve birlikte kaynatmak için bir et tenceresine koyun.Bu sırada doğranmış havuçları ekleyin ve yaklaşık 2 saat pişirin (Not: 1 saat pişirdikten sonra tadı tuz ekleyin, çok fazla eklemeyin, tadabilirsiniz Çorbanın tadı. Pilav işlemi sırasında yumuşaklık derecesini belirlemek için deriye bir yemek çubuğu sokulabilir)
14 Bir kase pirinç koyun, marine edilmiş yumurtayı ikiye bölün, üzerine sebzeleri ve eti koyun ve üzerine çörek otu serpin.
-
- Susamlı Bahar Pastası
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış çift tel
-
- Kristal Domuz Jeli
-
- Karabiber Dana Kızartma Sosis
-
- Lezzetli kabuklu deniz ürünleri suyu
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Bıçakla kesilmiş süt mor patates buharda pişmiş çörek
-
- Hindistan Cevizli Fırında Tatlı Patates
-
- Pırasa ve Etli Sahanda Yumurta
-
- Sekiz Hazine Congee
