Bıçakla kesilmiş süt mor patates buharda pişmiş çörek - Yemeği
Malzemeler
Mor Tatlı Patates
2 parça
Süt
Mor patates suyuyla aynı miktarda
Biraz kabartma tozu biraz kabartma tozu
Sütlü mor patates buharda pişirilmiş ekmek rulosu bıçakla nasıl kesilir 1 Mor patatesi soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin Mor patates suyuna su eklemek için bir mutfak robotu kullanın. (Buharda pişirilip mor patates püresi haline getirilebilir)
2 Mor patates suyuna biraz kabartma tozu, biraz kabartma tozu, un ve erişte ekleyin.
3 Hamurun yüzeyini pürüzsüz hale getirmek için birkaç kez yoğurun.
4 Mor patates suyuyla aynı miktarda taze süt kullanın, biraz kabartma tozu, biraz karbonat ekleyin, un ve erişte ekleyin.
5 Hamurun yüzeyini pürüzsüz hale getirmek için hamuru birkaç kez yoğurun.
6 Karışık hamuru kapatın ve boyutunun 2 ila 3 katı kadar mayalayın.
7 Yukarıdaki gibi sütlü hamur
8 İki renkli erişteyi uzun bir hamur haline getirin
9 İki hamurlu kek istifleyin
10 Bir taraftan toplayın
11 rulo uzun şerit
12 Bıçakla parçalara ayırın. Yaklaşık 20 dakika uyanın. Tencerede 20-30 dakika buharda pişirin, 3 dakika doldurun.
