Malzemeler
Domuz eti
200 g
yeşil biber
300 gram
Takviyeler: zencefil, sarımsak, yumurta, soya sosu, istiridye sosu, biber tozu, tavuk özü, tuz, tuz
Yeşil biber nasıl doldurulur 1 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını çıkarın ve oyuklarını açın.
2 Öğütülmüş domuz etine bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir yumurta akı, uygun miktarda yeşil soğan, kıyılmış zencefil, uygun miktarda biber tozu, tavuk özü ve tuz ekleyin.
3 Eşit şekilde karıştırın ve sertçe dövün.
4 Sonra biberleri doldurun.
5 Yapışmaz tavada bitkisel yağı ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve kavurun.
6 Her iki tarafta altın rengi ve yumuşak olana kadar kızartın.
7 Bir kase alın, iki kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık istiridye sosu, uygun miktarda tavuk özü ve tuz ekleyin; doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve sosu dökün.
8 Her bir yeşil biberi sosla kapsülleyin.
-
- Esmer Şeker Fasulye Ezmesi
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Üzümlü Şifon Kek Rulo
-
- Susamlı Bahar Pastası
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış çift tel
-
- Kristal Domuz Jeli
-
- Karabiber Dana Kızartma Sosis
-
- Lezzetli kabuklu deniz ürünleri suyu
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Bıçakla kesilmiş süt mor patates buharda pişmiş çörek
