Tavuk kanadı
500 g
Patates
200 g
Takviyeler: tuz, şarap, soğan, havuç, zencefil, su, köri Körili tavuk kanadı uygulaması 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve tuz ve şarapla marine edin. 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin. 3 Soğan ve havuçları yıkayıp doğrayın. 4 Yağı tavaya koyun ve patatesleri daha sonra kullanmak üzere karıştırarak kızartın.Yağı tavaya koyun ve zencefili kokulu hale gelinceye kadar koyun.Sonra tavuk kanatlarını tavaya koyun ve hafifçe kızartın.Şarabı sıçrattıktan sonra patatesleri ve suyu ekleyin, ardından köri 2 / 3'ünü ekleyin ve üzerini kapatın Tavuk kanatlarını pişirin, soğanları, havuçları ve kalan köriyi ekleyin ve körinin erimesini bekleyin.