Kurutulmuş turp
95 g
Domuz göbeği
70 g
Acı biber
70 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Kurutulmuş turp, domuz karnı keskin biberle nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: kurutulmuş turp (temizlenmiş), domuz göbeği (dilimlenmiş), sivri biber (temizlenmiş ve kesilmiş). 2 Yıkanmış kuru turpları kesme tahtasına koyun ve her şeyi kesin, bir kenara koyun. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 5 Kızartın. 6 Daha sonra, kesilmiş biberleri ve kuru turpları karıştırın, biberler kırılıncaya kadar kavurun. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda MSG ekleyin. 9 Baharat verin ve iyice karıştırarak kızartın, hazır. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.