g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzeme: kalamar, soğan Baharat: Kook Yibai sarımsaklı barbekü sosu, ezilmiş karabiber, hafif soya sosu.

2. Kalamar yıkayın ve iç organları çıkarın, soğanı soyun ve halkalar halinde kesin.

3. İşlenmiş kalamar kabına koyun, soğan, 1/2 kaşık hafif soya sosu ve ezilmiş karabiber ekleyin.

4. Ardından uygun miktarda Koke Yibai sarımsaklı barbekü sosunu ekleyin.

5. 30 dakika boyunca tekrar tekrar marine edin.

6. Fırın tepsisinin üzerine biraz yağ sürün.

7. Soğanı içine koyun ve kalamarları soğanın üzerine koyun.

8. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve önce 6 dakika pişirin.

9. Suyu pişirme işleminden alın, ters çevirin ve üzerine sos sürdükten sonra 6 dakika fırında pişirin.