Yeşil Biberli Jambonlu Kızarmış Erişte ve Kral Pleurotus - Yemeği
Pleurotus eryngii 1 parça Acı biber 2 parça soya sosu 1 kepçe jambon İki parça istiridye sosu 1 kepçe un 250 gram Soya sosu Yarım kaşık karabiber tozu 5 gram havuç Yarım kök
İlk adım tabii ki erişte yapmak, erişteleri elle kesmek ve erişteleri elle çekmeyi unutmak, bu yüzden dilimlenmiş erişteleri üstüne koymak zorunda kaldım.
Acı biber, eryngii mantarı, jambon, havuç şeritler halinde kesilmiş
Erişte
Erişte pişirildikten sonra, erişte yapışmaması için soğuk su kullanarak çıkarın.
Ateşi başlatın, frenk soğanı ve jambonu kızartın ve soteleyin
Yemekler trenden iniyor, karıştırarak kızartın, suyu kızartın
İstiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve soğuk erişte ekleyin
Renklendirmeden önce koyu soya sosu ekleyin, tadına karabiber ekleyin. Çıkarabilirsin!
