Önce erişteleri çekin
Yağ sıcakken rendelenmiş shiitake mantarları ekleyin. havuç şeritleri. Birkaç saniye kızartın.
Süzülmüş erişteleri ekleyin. Birkaç defa. Sonra lahanayı ekleyin. Xianggan
Birkaç kez kızartın, hardalı, tuzu, soya sosunu ve MSG'yi ekleyin.
Tazeleyici ve yağsız kızarmış erişte. Soğukken bile lezzetlidir.