Çin lâhanası
180 g
un
100 gram
Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, dana sosu, doğru miktarda Yulaf ezmesi dilimleri lahana ile nasıl kızartılır 1 Malzemeler: lahana (temizlenmiş ve kesilmiş), un, hazır yulaf ezmesi, sığır sosu 2 Unu ve hazır yulaf ezmesini geniş bir kaseye koyun, yulaf ezmesi hamuru oluşturmak için yavaş yavaş biraz su ekleyin. 3 Ardından silikon matın üzerine biraz kuru toz serpin, karışık yulaf ezmesi hamurunu koyun, uzun şeritler halinde sürün ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Yulaf ezmesi gnocchi dilimlerine bastırmak için bir çatal kullanın. 5 Sonra mısır gnocchi dilimlerini kaynar suya koyun ve kaynatın. 6 Soğuk suyla soğutun. 7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış lahanayı ekleyin ve pişene kadar kızartın. 8 Ardından soğuk yulaf sivilce dilimlerini ekleyin ve kızartın. 9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Biraz dana sosu ekleyin. 12 Baharat verin ve iyice karıştırın, hazır olun.