Pitaya
400 g
Pudra şekeri
150 g
Su
600 ml
Aksesuarlar 15 gr mısır nişastası Dragon meyveli dondurma nasıl yapılır 1 Mısır nişastasını seyreltmek için 50 ml su kullanın. 2 Ejderha meyvesini soyun. 3 Küpler halinde kesin. 4 Meyve suyuyla çırpın ve bir kenara koyun. 5 Pudra şekerini suya koyun ve şekerleşene kadar pişirin. 6 Pitaya suyunu ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin, yavaş yavaş mısır nişastası suyu ekleyin ve eklerken karıştırın. 7 Kaynattıktan sonra ateşten uzaklaştırın. 8 Soğuduktan sonra kalıba koyun ve donması için buzdolabına koyun. Yemek yerken, kalıbı çıkarmak için bir süre soğuk suyla durulayın.