Hafif krema
100 ml
Aksesuarlar: 1 parça jelatin dilimi, 10 gr şeker, su 0,75 ml cheesecake, uygun miktarda kakao tozu 5 gr Çikolatalı mus kabı nasıl yapılır 1 Malzemeler: çırpılmış krema, hindistancevizi ezmesi, jelatin dilimleri yumuşatmak için buzlu suda bekletin 2 Bir leğene çırpılmış krema koyun, 10 gram şeker ekleyin 3 Krem şantiyi altı veya yedi dakikaya kadar çırpın 4 Peynirli keki ortadan ikiye bölün ve kasenin dibine yayın 5 Kekin üzerine hindistan cevizi ezmesi serpin 6 Eritilmiş jelatin sıvısını çırpılmış kremaya dökün ve köpüğün hazır olması için iyice karıştırın. 7 Küçük bir kase alın ve uygun miktarda kakao tozunu uygun miktarda çırpılmış kremaya koyun, iyice karıştırın 8 Köpüğü kek dilimleri ile kalıba dökün ve düzeltin 9 Bir parça kek daha koyun, köpüğü dökün, yüzeyi düzeltin, kakaolu köpük ile süsleyin ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin 10 kalan krema 2 küçük yaptım