havuç
100 gram
yeşil biber
100 gram
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: soğan, sarımsak, tuz, yağ Üç parçayı karıştırıp kızartmak için 1 Havuç, mantar ve yeşil biber parçalar halinde kesilmiş 2 Tavaya yağı koyun, önce yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 3 Yeşil biber ve mantar teli ekleyin 4 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Servis yapmadan önce köpüğü sarımsak koyun