Maomao Yağsız Muzlu Cevizli Kek + Çikolata Serpme Sos - Yemeği
1. Muzu parçalara ayırın + fırını 180 derece ısıtın 2. Muzu bir blender ile püre haline getirin veya bir kaşıkla püre haline getirin 3. Yumurta ve sütü ekleyip iyice karıştırın, dövülmesine gerek yoktur. 4. Orta boy tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirin, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, muz hamuruna dökün ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın
5. Cevizleri doğrayın ve hamurun içine karıştırın 6. Hamuru kalıba dökün 7. Yüzeye biraz kıyılmış ceviz koyun 8. 180 derecede 25 dakika pişirin
9. Fırını serbest bıraktıktan sonra kalıptan soğumaya bırakın.Doğrudan yemek sorun değil 10. Bitter çikolatayı eritin ve hazırlamak için bir poşete koyun
Çırpılmış krema veya yumurta içermeyen bu tür kekler küçülmez veya çökmez, böylece fırından çıkar çıkmaz yiyebilirsiniz (ama dikkatli olun!)
Maomao'lu kek çok az şeker içerdiğinden çikolata sosunu serpiştirmemek sorun değil. Daha tatlıları seviyorsanız, tatlılığı artırmak için çikolata da kullanabilirsiniz.
