Cevizleri küçük bir fırına koyun ve 5'e çevirin, güzel kokulana kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Tost tarafını kesin.
Küçük bir fırına tereyağı koyun ve kavrulmuş cevizlerin kalan sıcaklığını yumuşatmak için kullanın.
Esmer şeker, toz tarçın ve dövülmüş cevizleri kremaya koyun ve iyice karıştırın.
Uygun miktarda ceviz ve tarçın ezmesi alın, tostun üzerine sarın, 4 kürdan yerleştirin ve 4 eşit porsiyon halinde kesin.
Bir fırın tepsisine yerleştirin, küçük bir fırına koyun ve 5'e çevirin. Pişirdikten sonra, tamamlamak için üstüne bir kat akçaağaç şurubu sürün.