1. İlk adım: satın alınan balığı temizleyin ve bir kenara koyun
2. Adım 2: Biberleri daha sonra kullanmak üzere yıkayın!
3. Üçüncü adım: Soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın ve kullanım için bıçağı değiştirin! Kişniş toplayıp yıkamak! yedek!
4. Adım 4: Ateşi açın ve tencerenin ısınmasını bekleyin ve ardından yağ ekleyin.Yağ sıcak olduktan sonra soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin.Balığı ekleyip her iki tarafı altın olana kadar kavurun.Pişirme şarabı, tuzu, soya sosu, beyaz biber ve kırmızı biberi ekleyin. Birkaç kez yağda kızartın, su ilave edin ve 15 dakika pişirin, tüm kişniş MSG'yi koyun ve tavadan çıkması için bir dakika bekleyin!