Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Yengeç - Yemeği
Kurutulmuş kırmızı biber uygun miktarda yemek yeşil yengeç 2 adet yemek zencefil uygun miktarda yiyecek küçük biber uygun miktarda sarımsak uygun miktarda yiyecek hafif soya sosu uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda tuz uygun miktarda
1. Mavi yengeci bir fırçayla temizleyin, parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
2. Kuru kırmızı biber, küçük kırmızı biber, sarımsak, zencefil, yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun
3. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak, zencefil, küçük kırmızı biber ve güzel kokulana kadar kuru biberi ekleyin
4. Malzemeleri kokladıktan sonra mavi yengeci ekleyin ve kızartın
5. Öldürülen mavi yengeçte biraz yengeç suyu var, wok'a biraz su eklemeyin, biraz tuz koymayın, tavuk özü, çiğ özüt, yeşil soğanı ekleyin, karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın
6. Bir tabakta servis yapın
Ev Yapımı Ballı Fasulye
önceki
Turşu Tofu
Sonraki
