Krem havlu rulosu - Yemeği
1. Kabuk için malzemeleri hazırlayın: 50 gram şeker, 240 gram süt, 4 yumurta, 100 gram un ve 25 gram mısır yağı.
2. 4 yumurtayı bir kaseye çırpın.
3. Eşit olarak çırpın.
4. 50 gram şeker ekleyin.
5. Eşit olarak çırpın.
6. 240 gram süt ekleyin.
7. Eşit olarak çırpın.
8. 100 gram un ekleyin.
9. Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
10. Yemeklik yağ ekleyin.
11. Eşit olarak çırpın.
12. Tekrar elemek daha hassastır.
13. Tavayı ısıtın ve boyunca küçük bir ateş açın.
14. Bir kaşık dolusu hamur dökün.
15. Gidin ve düzleştirmek için çevirin.
16. Yüzey sertleştirilir ve küçük baloncuklarla pişirilir.
17. Yayılmış kabuğu tel ızgaranın üzerine koyun ve soğumaya bırakın. Toplam 8 kek kabuğu serilebilir.
18. Sandviç malzemesi: beyaz şeker, açık krema.
19. Soğutulmuş krem şantiyi su ve yağsız bir leğene dökün.
20. Yumuşak beyaz şeker ekleyin.
21. Belirgin çizgiler olana kadar gönderin.
Çırpılmış kremayı kek kabuğunun üzerine sürün.
23. Her iki tarafta da biraz geri dönün.
24. Bir taraf boyunca yuvarlayın.
25. 2 saatlik soğutmadan sonra tadı daha güzel olacaktır.
26. Kesip açın. çok güzel.
