1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2. Un, mısır unu ve şekeri bir araya getirin ve iyice karıştırın.
3. Mayayı temiz suya koyun ve eritmek için karıştırın.
4. Mayalı suyu ve yumurtaları una dökün.
5. Kuru pudra olmadan pürüzsüz bir hale gelene kadar eşit şekilde karıştırın.
Yapışmayı önlemek için 6,6 inçlik yuvarlak kalıbı bir kat bitkisel yağ ile fırçalayın, Hamuru kalıba dökün, streç filmle örtün ve yaklaşık 40 dakika bekletin.
7. Hamuru orijinal boyutunun iki katına kadar dayanıklı hale getirin ve plastik sargı ile bir tabaka hazır yulaf ezmesi örtüsü serpin. Soğuk suyu buharlayıcının içine koyun, yüksek ateş açın, su kaynadıktan sonra yaklaşık 40 dakika buharda pişirin ve 5 dakika boyunca ocağı kapatın.
8. Tencereyi çıkarın ve biraz kalan sıcaklığa gelmesini bekleyin, ardından kalıptan çıkarın.
9. Kes ve tadına bak
10. yiyelim
11. Bitmiş çizim