1. Yumurta akı bağlantısı: (Hazırlanan malzemeler şunlardır: yumurta akı kabı yağsız, susuz ve yumurta sarısı olmalı ve çırpma teli başlığı da silinerek kurulmalıdır)
2. Yumurta beyazlarını düşük hızda balık gözü balon şekline getirin, 20 gram pamuk beyaz şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin
3. Sabun köpüğünü çırpın, 20 gram şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin
4. Çizgiler görünene kadar vurun, vurmaya devam etmek için üçüncü bir şeker ekleyin
5. Vurmaya devam edin, eğilecek doğru açıyı yukarı çekebilirsiniz, bu ıslak köpüktür ve ardından vurmaya devam edin
6. Eğilmeden dik açıyla yukarı çekin, bu hazır olduğunu gösteren kuru köpüktür
7. Yumurta sarısı salçası (yumurta sarısını kırın, 20 gram yumuşak beyaz şeker ekleyin, iyice karıştırın, eritin)
8. Salata yağını ekleyin ve iyice karıştırın
9. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
10. Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın
11. Yumurta akı hamuruyla iyice karıştırın
12. Aşağıdakiler yumurta akı ve yumurta sarısının karıştırılması ve pişirilmesidir: (Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna karıştırın.
13. Kalan yumurta beyazı hamurunu gruplar halinde karıştırın
14. Tavayı boşaltın ve bir dakika pişirin, ardından üzerine yağ sürün
15. Karışımı iç tencereye dökün
16. Tezgâhı tüketmek için birkaç dokunuş yapın
17. Pirinç pişiriciyi yerleştirin ve kapağı kapatın, otomatik olarak ısı koruma durumuna geçmek için pişirme düğmesine basın ve ardından ıslak havluyu örtün, böylece 20 dakika sonra havluyu çıkarın, pişirme düğmesine basın, olup olmadığını görmek için açabilirsiniz. Pişmiş
18. Pişmiş kekin ters çevrilmesine gerek yoktur Üst kısmı açık renklidir Soğuduktan sonra büzülür ve safra duvarından otomatik olarak ayrılır.Bu sırada tabağa ters çevrilir.
19. Nasıl?
20. İç tank çok temiz mi?