Düşük glütenli un
180 g
Aksesuar 100 gr tereyağı 15 gr kuru güller 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı pudra şekeri 50 gr Gül kalp şeklinde bisküvi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı 3 Kurutulmuş gül çiçeğini ezin, kaliksi çıkarın ve sadece yapraklarını bırakın. 4 Yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletin 5 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ve tuzu ekleyin. Gevşeyene kadar çırpın. 6 Un ve kabartma tozunu eleyin. 7 Islatılmış gülleri ekleyin. 8 Yavaşça kavrayın ve hamur şekline getirin. 9 Hamuru yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açın, 10 Hamuru bir çerez kesici ile kesin 11 Fırın tepsisine düz olarak yayın. 12165 ° C'de 20 dakika pişirin, ardından 155 ° C'de yaklaşık 10 dakika pişirin.