Aksesuarlar: 1 şişe zencefil dilimi, 2 çay kaşığı beyaz şarap
Tavuk ayağı nasıl seyreltilir 1
2 Tavuk ayaklarını yıkayın, tencereye koyun, zencefil dilimleri, iki kaşık pişirme şarabı veya beyaz şarap koyun ve su kaynadıktan yaklaşık beş ila sekiz dakika sonra pişirin. Kötü yemek yapma. Al ve soğumaya bırak.
3 Tırnakları kesin
4 Küçük parçalar halinde kesin
5 Bir cam şişeye koyun
6 Sosu dökün
7 Tavuk ayağını lees içine batırın, kapağını kapatın ve en az iki saat buzdolabında bekletin. Daha uzun süre daha güzel kokulu olacak. Oda sıcaklığı yüksek değilse, buzdolabını kapalı bırakabilirsiniz.
