domuz eti
150 g
Shiitake
100 gram
Yapışkan pirinç
250 g
Aksesuarlar domuz yağı, tuz, sosis, 2 havuç, yarım kök, soya sosu, 3 yemek kaşığı, biber, yarım yemek kaşığı Pastırma ve shiitake mantarlı pilav nasıl yapılır 1 Domuz etini yağsız doğrayın, biber, tuz, yağ, hafif soya sosu ekleyin ve 2 saat marine edin 2 Mantar, havuç ve sosisleri doğrayın 3 Wok'a yağ ekleyin, pastırmayı renk dönene kadar kızartın, sosis ve doğranmış havuçları ekleyin, 2-3 dakika karıştırın 4 Shiitake mantarlarını dökün ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Hafif soya sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yapışkan pirinci temizledikten sonra sotelenmiş küçük küpleri dökün ve iyice karıştırın 7 Uygun miktarda su ekleyin, bir tencereye koyun ve 8 Pirinç pişirici otomatik olarak ısı korumasına geçene kadar pişirin, yemek çubuklarını kullanarak gevşetin, ardından üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin 9 yemeye hazır