Malzemeler
Taro
350 g
Domuz bacağı
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, balık sosu, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yeşil soğan, nişasta, beyaz şarap, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık zencefil
Kıyılmış domuz eti taro ile nasıl buharda pişirilir 1 Yaklaşık ana malzemeler
2 Domuz etini parçalar halinde kesin, pişirme şarabı, soya sosu, nişasta, balık sosu, susam yağı, biraz zencefil ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin
3 Taroyu soyun, şeritler halinde kesin, çok ince kesmeyin
4 Et marine edildikten sonra taro şeritlerini ve kıyılmış domuz etini geniş bir tabağa koyun ve iyice karıştırın, biraz buharda pişmiş balık soya sosu, yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın. (Tuz biraz daha az koyulmalı, soya sosu ve istiridye sosu tuzlu Damak zevki)
5 Biraz yağ gezdirin, 1 kaşık istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
6 Tabağa eşit şekilde yayın
7 Tencerede su kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin
8 Buharda pişirildikten sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.Rendelenmiş domuz eti kristal berraklığındadır ve yalnızca yakınlaştırarak görülebilir
-
- Kürlenmiş Tofu
-
- Çorba ekmeği
-
- Bacon ve Shiitake Pirinç
-
- Sirke Lahana
-
- Fransız yumuşak ekmeği
-
- Melaleuca At Nalı Kek
-
- Tavada kızartılmış soya filizi
-
- Sarımsak aromalı yeşillikler
-
- Lif Kabağı Domuz Çorbası
-
- Lahana mantısı
-
- Keçiboynuzu
-
- Vejetaryen Kızarmış Mantarlı Ceviz Cevizli Pekan
