1 Dondurulmuş sert hamur keklerini taze saklama torbasından yırtın ve kızartma için doğrudan yapışmaz bir tavaya koyun.
2 Dikdörtgeni açmak için oklava kullanın, buzdolabına koyun ve bir saatten fazla dondurun, sertleşmesine izin verin (daha fazla dondurabilirsiniz)
3 Dikdörtgeni açmak için oklava kullanın, buzdolabına koyun ve bir saatten fazla dondurun ve sertleşmesine izin verin (daha fazlasını dondurabilirsiniz)
4 Dondurulmuş sert eriştelerin taze saklama torbasını yırtın ve yapışmaz tavada doğrudan kızartın.
5 avuç dolusu kıyılmış yer fıstığı ve susam tozu, hepsi pişmiş! Esmer şekeri ekleyip iyice karıştırın Miktarı fazla ve hamur için sadece üç veya dört kaşık kullanılır.
6 Kızarmış erişteleri yağlanmış kağıda yayın, üzerine ezilmiş fıstık serpin, uzun şeritler halinde yuvarlayın (fotoğraf çekmeyi unuttum), bıçakla kesin ve sıcakken yiyin ve daha lezzetli yiyin!