"Bugün çevrem, su glüteninden oluşan vejetaryen bir çember. Su glüteni, una tuz ve su katmak, hamuru ayarlamak ve suyla dolu bir leğende ellerinizle hafifçe yıkamaktır. Suyu değiştirip unun içindeki özü hamur koyulaşıp sertleşip yapışkan olmayana kadar yıkadıktan sonra yıkanmış gluteni kaynayan su kabına koyup pişirin Bu "su gluteni" bir tür bitkidir. Protein, besin bileşenleri, özellikle protein içeriği, yağsız domuz eti, tavuk, yumurta ve çoğu soya ürününden daha yüksektir.Yüksek proteinli, az yağlı, düşük şekerli ve düşük kalorili bir besindir.İyi bir enerji dengesine sahiptir, ateşi hafifletir ve polidipsi rahatlatır. Bunun etkisi. Bugün su glüteniyle kaynatılan kalın yağlı kırmızı sos aslında genellikle sebze etinden yapılır diyoruz. Yeşil ot başlı kırmızı sos çemberi, çok benzer mi? Malzemeler
- Su glüteni 3
- Çim kafa 200 g
Aksesuarlar
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme Yarım kaşık
- Soya sosu 1 kepçe
- toz şeker Yarım kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu Yarım kaşık
- Likör bir miktar
- Malzeme paketi 1 parça
- Et suyu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Aldığım su glüteni bu sefer çok sert, ortası delikli olanı almak en iyisi.
- 2 Küçük parçalar halinde kesin.
- 3 Kızartma tavasını çalıştırın, önce bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından su glüten ekleyin ve iyice karıştırın.
- 4 Sonra tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, şeker, malzemeleri (yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, kimyon, karabiber) ve uygun miktarda et suyu ekleyin.
- 5 Çim kafasını yıka.
- 6 Kızartma tavasını çalıştırın, çim kafasını kızartma tavasına koyun ve çabucak karıştırın, biraz tuz ve beyaz şarap ekleyin ve 30 saniye içinde bitirin.
- 7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
- 8. Gluteni, suyu koyulaşana kadar pişirin.
- 9 Tencereyi çim başlığın üzerine yerleştirin.
İpuçları
Su glutenine soya fasulyesi ezmesi gibi bazı baharatlar eklendiği için, tuz miktarı kontrol edilmelidir.Su glutenim nispeten serttir, bu yüzden tadı kolay değildir. Güveç yaparken, tadı vermesi için çubuklarını delikler açmak için kullanırım. Bitmiş ürünü daha benzer ve tadı daha kolay hale getirmek için ortasında bir delik olan su glüteni satın almak en iyisidir
-
- Yeşil biber kavrulmuş soya peyniri
-
- Kıymalı tavada kızartılmış edamame tohumları
-
- Kuru kızarmış istiridye mantarı
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Kereviz
-
- Domates Soslu Çıtır Tofu
-
- Köri Balık Topu
-
- Lahana ile Kızarmış Havuç Karıştırın
-
- Pastırmalı buharda pişmiş turp
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Küçük siyah ilaç güveç
-
- Lezzetli tavuk çorbası