g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

1250 g

kırmızı fasulyeler

80 g

yeşil fasulyeler

80 g

Aksesuarlar: uygun miktarda kamış yaprağı

Shuangdou şekerlenmiş hurma köftesi 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve 2 saat bekletin. Kuru fasulye ve maş fasulyesini yıkayın ve 4 saat suda bekletin.

2 Kamış yapraklarının köklerini tek tek kesin ve suyla yıkayın.

3 Tencereye su dökün ve kaynatın, ocağı kapatın, biraz salata yağı dökün, kamış yapraklarını tencereye koyun ve haşlayın, ardından soğuk suyu çıkarın.

4 Kırmızı fasulyeleri ve maş fasulyelerini yapışkan pirince dökün ve eşit şekilde karıştırın.

5 Yaprakları katlayın, yapışkan pirinç ve kırmızı hurmalar koyun.

6 Yaprağı sol elinizle ters çevirin ve zongzi ile sağ elinizle sarın.

7 Sarın, bağlayın ve sabitleyin.

8 Sarılı pirinç mantısı.

9 Düdüklü tencereye su koyun ve pirzola düğmesine basın. Pişirdikten sonra birkaç saat havasız kalmak daha iyi olacaktır.

olgunlaşmamış soya fasülyesi

Domuz Kabuğu ile Buharda Pişirilmiş Balık

Ballı limon

Vejetaryen Kızarmış Hor Eğlencesi

Frenk soğanı ile kızarmış kalamar

Meyveli krep

Biberli kızarmış tavuk

Kızarmış ahtapot

yeşil fasulyeli kek

Karnabahar turşusu ile kızarmış edamame

Kızarmış Domuz Derisini Karıştırın

Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi