g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yumurta sarısı

3

Yumurta akı

2 parça

Süt

50 gram

Düşük glütenli un

20 g

Hafif krema

50 gram

kivi

1 parça

papaya

1/4

Aksesuarlar 15g tereyağı 15g şeker 15g

Meyveli krep nasıl yapılır 1 Çırpılmış kremaya 7 gram pudra şekeri ekleyin ve belirgin çizgiler oluşana kadar düşük hızda çırpma teli ile çırpın.

2 Sütü ısıtın,

3 Tereyağlı bir kaseye dökün, tereyağını ateşte eritin

4 Yumurtaları soğuk sütün içine dökün

5 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın

6 Yumurta ve süt sıvısını eleyin

7 Düşük unu eleyin

8 İyice karıştırın ve tekrar süzün.

9 Tavaya bir miktar yağ sürün, kısık ateşte ısıttıktan sonra yumurta sıvısını dökün Yumurta sıvısı katılaşmayınca yumurta sıvısı tamamen katılaşıncaya kadar çevirin, yarım dakika ısıtın ve yumurtalı kek hazır olur.

10 pişmiş kiş

11 Bitmiş kişin ortasına krem şanti sürün

12 meyve dilimi

13 İkisini kremanın üzerine, ardından kremayı meyvenin üzerine koyun.

14 Kremayı etrafa biraz sürün, böylece

15 Plakayı yerleştirirken sarın ve ağız aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Kiviyi de aynı şekilde paketleyin. Plaka kesilerek açılabilir.

Kızarmış ahtapot

yeşil fasulyeli kek

Karnabahar turşusu ile kızarmış edamame

Kızarmış Domuz Derisini Karıştırın

Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi

Sarımsak kalamar

Kızarmış Saç Kuyruğu

Sekiz Hazine Congee

Tatlı meyve çayı

Kimyonlu Vejetaryen Tavuk

Tavada Kızartılmış Patlıcan Etli Edamame

Muzlu karpuz süt buzlu şeker