Malzemeler
Kalamar
300 gram
Frenk soğanı
300 gram
kırmızı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 5g, beyaz sirke, 10g, lezzet derecesi, 2g, tavuk özü, 2g
Pırasa yosunu ile kızarmış kalamar nasıl yapılır 1 Malzemeler: kalamar, pırasa yosunu, kırmızı biber, yemeklik şarap, tavuk özü, yağ, tuz, beyaz sirke, tadı taze
2 Kalamarı soğuk suya koyun, birkaç damla beyaz sirke köpüğü ekleyin ve kalamar derisini yırtın
3 Kalamarı şeritler halinde kesin
4 Kırmızı biberi yıkayın ve parçalara ayırın, pırasanın kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin
5 Suyu kaynatın, kalamar ve birkaç damla pişirme şarabı ekleyin, birkaç kez karıştırın, ardından hızla suyu alın ve boşaltın
6 Yağı kırmızı biberle ısıtın ve bir koku oluşturmak için kızartın
7 Pırasa ekleyin
8 Eşit şekilde karıştırın
9 kalamar çubukları ekleyin
10 Tuz aromalı taze tavada kızartma
11 Tavuk esansını ekleyin ve tencerede kızartın.
-
- Biberli kızarmış tavuk
-
- Kızarmış ahtapot
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Karnabahar turşusu ile kızarmış edamame
-
- Kızarmış Domuz Derisini Karıştırın
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Sarımsak kalamar
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Tatlı meyve çayı
-
- Kimyonlu Vejetaryen Tavuk
-
- Tavada Kızartılmış Patlıcan Etli Edamame
