Shaanxi Roujiamo - Yemeği
Tüm yıl boyunca şehir dışındayım, Shaanxi Roujiao yemek nadirdir. Dışarıdan aldığım yemek iyi değildi veya et rahatsız ediciydi, ama kocam yemek istedi, bu yüzden kendi başıma yapmaya çalıştım. Tadı güzel olmasını beklemiyordum. ! Domuz göbeği (Tercihinize göre yağsız et ve yağlı et seçin) un Halojen malzeme Anason tohumu kabartma tozu
Aşama 1
Su, kabartma tozu ve iyi erişte (erişte yapmak için süt ve yumurta da kullanabilirsiniz, ayrıntılar için resim kaydırma tarifime bakın), plastik ambalajla örtün, yaklaşık iki saat sonra, hava soğuk olduğunda daha uzun sürecektir
Adım 2
Gönderilen erişteler resimde gösterildiği gibi, boyutunun yaklaşık iki katıdır.
Aşama 3
Bir kase büyüklüğünde açın
4. adım
Elektrikli kek dosyasını yerleştirin
Adım 5
Her iki tarafta altın olana kadar pişirin, yaklaşık 5-10 dakika
6. Adım
Salamurayı kaynatın, anasonu ekleyin, domuz eti ekleyin, yaklaşık iki saat marine edin, düdüklü tencere daha iyidir
7. Adım
Marine edilmiş eti çıkarın, bir domuz eklemi ekledim
8. Adım
kıyılmış
9. Adım
Turşuyu ekleyin ve eşit olarak doğrayın
10. adım
Pastayı ortasından kes, tamamen kesme
11. adım
Kesilmiş eti ekleyin
Adım 1/2
Kesilmiş eti ekleyin
13. adım
Yemeye hazır
14. adım
Acı seviyorsanız, kızarmış biberi ve eti birlikte doğrayabilirsiniz. İstiridye Soslu Tofu
Sonraki
