Süper sevimli tavşan mus pastası - Yemeği
Aptal Shar Pei kekini ve tükürük domuz köpüğünü denediniz. Sevimli ve narin tavşan köpüğünü tekrar denediniz mi? Bugün size net ünlü tavşan köpüğü yapmayı öğretiyorum.Bu tavşan köpüğü, Shar Pei köpüğünün çikolata aromalı olması dışında, ünlü tavşan köpüğünün süt aromalı olması dışında, aslında Shar Pei köpüğü ile aynıdır. Pürüzsüz ve narin tadı ve tatlılığı doğru ve çok yağlı değil. Pudra şekeri 10 g Hafif krema 60 g Süt 60 g Jelatin tabletler 3g çikolata 10 g
Çikolata bir krema poşetine konur ve izolasyonlu su ile eritilir, ardından çikolata tavşan kalıbının gözlerine sıkılarak buzdolabına konarak dondurulur ve katılaşır.
Jelatin pullarını önceden soğuk suda bekletin ve sütü bir süre ısıtın, ardından ıslatılmış jelatin pullarını sütün içine koyun ve jelatin pulları tamamen eriyene kadar karıştırın.
Krem şantiyi 5'e kadar çırpın ve dağıtın, sütü ve krem şantiyi karıştırın.
Kalıba dökün ve doldurun.Buzdolabına alın ve en az 4 saat dondurun.Buzdolabının asıl sıcaklığı ana sıcaklıktır.Mus buzdolabından çıkarılmadan önce tamamen donana kadar dondurulmalıdır.Dondurulduktan sonra kalıbı yavaşça kaldırın. Tavşan köpüğünün kalıptan çıkarılması kolaydır!
