Malzemeler
Tatlı patates filizi
500 g
Yağlı domuz
150 g
Ev yapımı ekşi biber
6
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu, 8 gr istiridye sosu, 3 gr, 3 sarımsak tohumu
Yağlı kalıntı ile baharatlı ve ekşi tatlı patates sapları 1 Yağlı domuz etini yıkayıp haşlayın ve ince dilimler halinde kesin
2 Tatlı patates fidelerinin yapraklarını çıkarın, kabuğunu soyun, suyu yıkayıp süzün ve küçük parçalara bölün.
3 Acı biberleri yıkayıp doğrayın, sarımsak tohumlarını soyun, yıkayın ve dilimleyin
4 Sıcak bir tavaya sıvı yağ dökün, domuz yağı ekleyin ve kuru kızartın,
5 Güzel kokulu sarımsak tohumu ve ekşi biber ekleyin
6 Tatlı patatesin saplarını koyun ve bir süre karıştırın
7 Yağ kalıntısını koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Hafif soya sosu ve istiridye sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
9 Tencereyi tabağa koyun
10 Yavaşça tadını çıkarın
11! ! !
-
- Fincan kek
-
- Acı ve ekşi karnabahar
-
- Şeftali smoothie
-
- Lahana Turşusu Beyaz Domuz Eti
-
- Wolfberry Krizantem Çayı
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Kızarmış Ördek Eti
-
- kuru üzümlü kurabiye
-
- Rogan Domuz Kızartması Tiao
-
- Polenta
-
- Acı ve Ekşi Soya Filizi
-
- Tavada kızartılmış domuz göbeği lahana
