Leopar Tost - Yemeği
1. Tereyağı, kakao tozu ve bambu kömür tozu hariç her şey, erişteleri sıvı toz tanecikleri sırasına göre ekmek makinesine koyun, 15 dakika yoğurun, makasla bir düzine kesin, yoğurun ve oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ekleyin, 30 dakika yoğurun Dakikalar, nihayet dayağı çıkarın ve eldiven zarını ovalayın!
2. İnce filmin fotoğrafını çekmeyi unuttum, bu kalın filmin başlangıcı.
3. Boyutun 2,5 katı kadar kanıtlayın.
4. Hamuru 230 gr büyük bir hamur ve iki 152 gr küçük hamur olarak ikiye bölün.Bambu kömür tozu ve kakao tozunu iki küçük hamura ekleyin ve eşit şekilde yoğurun. 30 dakika dinlenin.
5. Her hamuru 15 porsiyona bölün, büyüklükleri aynı olmamalı, büyük veya küçük olması daha iyidir, doğal olarak çıkacaktır.
6. Kakao hamurunu uzun şeritler halinde yuvarlayın ve bambu odun kömürü hamurundan yapılmış uzun bir dilde sarın.Her şekil farklıdır.En iyisi birkaçını sıkıca ve birkaçını açıkta sarmaktır.Son olarak, daha sonraki aşamada doğal olarak çıkacaktır. Beyaz hamuru dil şekline getirin ve ön ekmeği içine sarın.
7. Tost kutusu 9 dakika dolana kadar fermente edin, fırını 180 derecede önceden ısıtın ve 40 dakika pişirin.
8. Bitmiş resim! Güzel değil mi
