Jambonlu ve Hindistan Cevizli Tost Ekmeği (Un Versiyonu) - Yemeği
1. Malzeme tartımı
2. Tereyağı dışındaki malzemeler önce sıvı sırasına göre daha sonra katı hale getirilir, tereyağı yumuşar
3. Yoğurduktan sonra yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve tereyağını tamamen hamurla karıştırın
4. Hamuru yoğurarak, sıkarak, bükerek, yoğurarak ve fırlatarak fırlatın ve film çıktıktan sonra kanıt için dinlendirin
5. 2 ila 3 kat daha büyük fermente edilmiş
6. Küçük parçalar halinde eşit şekilde yoğurun, streç filmle örtün ve 5 dakika uyanın
7. İki tane jambonlu sosis var ve bütün jambon da kullanılabilir, bunları sadece evde alıyorum.
8. Uyanık hamuru dana dili şeklinde açın ve yukarıdan aşağıya jambon sosisi koyun.
9. Sırayla fırın tepsisine koyun, üzerlerini streç filmle örtün ve dayanıklı olması için bekletin
10. Mayalama işleminden sonra fırını 180 ° C'de birkaç dakika önceden ısıtın, fırçayla fırçalayın, hindistancevizi ezmesi serpin ve 160 ° C / 40 dakika fırına koyun.
11. Fırında
12. Jambonlu sosisli ekmek, lezzetli!
13. Dikey olarak tek parça
14. Yana doğru bir tane daha yapın
