Susamlı Pankek - Yemeği
"Küçük bir bisküvinin tadı harika, ince ve gevrek, o kadar lezzetli ki, sütle birlikte de iyi bir seçim!" Malzemeler
- Düşük glütenli un 70 g
- Mısır yağı 50 gram
- şeker 40 g
- Kara Susam 13 g
- Yumurta 3
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
23 yumurtayı temiz bir leğene kırın.
-
3 Mısır yağını tekrar dökün.
-
4 Toz şekeri ekleyin ve toz şeker eriyene kadar eşit şekilde karıştırın.
-
5 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Çörek otu tohumlarını dökün ve hamurun glüten olmasını önlemek için yavaşça karıştırın.
-
7 Hamuru krema poşetine koyun.
-
8 Krema poşetinin üzerine küçük bir ağız kesin, kalıbın üzerine sıkın, hepsini doldurmanıza gerek yok, sıktıktan sonra hafifçe sallayın, meyilli akacak ve açılacaktır.
-
9 Fırını önceden 150 derece ısıtın ve orta tabakayı 140 derecede 15 dakika pişirin Bisküvileri soğuması için kurutma rafına dökün.
