Bayu Baş
500 g
Aksesuarlar: Fıstık yağı 20ml arpacık soğanı 10g zencefil 10g sarımsak 10g pişirme şarabı 10ml sirke 25ml soya sosu 30ml tuz az miktarda havuç 20g biber az miktarda az miktarda Kızarmış İspanyol Uskumru Kafa 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yağı sıcak bir tavaya koyun, karabiber ve anason ekleyin. 3 İspanyol uskumrunun başını koyun ve bir süre kızartın 4 Pişirme şarabı ekleyin 5 Sirkeyi koyun 6 Soya sosu ekleyin 7 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 8 Uygun miktarda su ekleyin 9 Çorba kalınlaşınca biraz tuz ekleyin