Tavuk taşlıkları
500 g
Hardal
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu Çıtır baharatlı tavuk taşlıkları nasıl yapılır 1 Yeşil ve kırmızı biberi küçük halkalar halinde kesin, zencefil ve sarımsak dilimleyin 2 Tavuk taşlıklarına bir kaşık dolusu tuz ekleyin ve yıkayın, ardından fasyayı çıkarın ve dilimleri yıkayın 3 Hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, pişirme şarabı ve kuru nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin 4 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin 5 Tavuk taşlıklarını dökün ve yüksek ateşte hızla kızartın 6 Tavuk taşlıklarının rengi değiştiğinde, hardal ve acı biber halkaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ve şeker ekleyin, ardından