Taze portakal kabuğu rendesi
50 gram
Turp
300 gram
Aksesuarlar: Acı biber yağı, tuz, sirke, 2g, şeker, 4g, karabiber, 1g, asit, 3g Portakal kabuğu rendesi ile rendelenmiş yeşil turp nasıl hazırlanır 1 İçindekiler: taze portakal kabuğu rendesi, yeşil turp, tuz, sarımsak, beyaz şeker, sirke, karabiber, acı biber 2 portakal deriyi soyar 3 Portakal kabuğunun beyaz iç zarını çıkarın, bir süre soğuk tuzlu suya batırın ve suyu sıkın. 4 parçalanmış 5 Yeşil turpu yıkayıp parçalayın 6 Sarımsakları soyun ve bir sarımsak ezici ile ezin 7 Yeşil turp ve portakal kabuğunu bir kaseye koyun, iyice karıştırın 8 Önce beyaz şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 9 Sarımsak püresi, tuz sirkesi, bir kasede iyice karıştırın 10 Karışık suyu yeşil Luopu ipeğinin üzerine dökün ve eşit şekilde karıştırın 11 Biber serpin 12 Acı biber yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın.