Taro ile haşlanmış kalamar - Yemeği
Bu yemek benim için genellikle ülkede büyükannem tarafından pişirilir Benim için büyükannemin evinin tadı Kullanılan malzemeler çok basit Kalamar var (tercihen taze) Sonra soyulmuş taro Yöntem çok basit Kalamar Sadece 2 Taro 3 zencefil 1 şeker 1 kepçe Hatır 1 kepçe Mirin 1 kepçe soya sosu 1 kepçe
Malzemeleri hazırlayın.
4 gr meyve suyu tozu, şeker, mirin, 1 çorba kaşığı sake ve soya sosu ve zencefil parçalarını suya ekleyin.
Kalamarı ilave etmeden önce kalamarın kaynamasını bekleyin ve pişirin, kalamar pişince önce kalamarı çıkarın.
Taroyu dökün ve pişirin (çünkü iki malzemenin pişirme süresi farklıdır)
Daha lezzetli olması için en iyisi kalay folyo ile kaplamaktır.
Son olarak kalamarı tekrar tencereye dökün ve taro ile bir süre pişirin.
