Malzemeler
Marul
400 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Bitkisel yağ, tuz, domuz yağı, tavuk özü, istiridye sosu, kabartma tozu, maya tozu, un, un
Marul dolması uygulaması 1 Az miktarda kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın
2 Maya yaklaşık 35 derece ılık suyla eritilir, un pürüzsüz bir hamur haline getirilir ve yaklaşık yarım saat bekletilir.
3 Marulu durulayın ve nemi kontrol edin.
4 Doğranmış marul, uygun miktarda yağ ve rafine domuz yağı ekleyin, iyice karıştırın
5 Yumurtaları parçalar halinde kızartın ve soğumaya bırakın
6 Hamur yarım saat sonra yükseldi
7 Hamuru tek tip uzunlukta uzun bir şeride bölün ve ortası ince kenarlı kalın bir çörek şeklinde yuvarlayın.
8 Yağlı marul, doğranmış yumurta, istiridye sosu, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın. Çörekler yapmaya başlayın
9 Sarılı çörekler birkaç dakika bekletilir
10 Buharlı pişirici suya ayarlanmış
11 Su kaynadıktan sonra tencerede çörekler buharda pişirilir ve buharlamadan 15 dakika sonra
12 Tencereden kapağı açın
-
- Tambur Soslu Marul
-
- Domates Baharatlı Karnabahar
-
- Cep Muzlu Turta
-
- Ev yapımı Lo Mei
-
- Shiitake ve Havuçlu Çörek
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Havuç ve Yeşil Biber Kıyılmış Et
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Renkli ve renkli karides topları
-
- Kimyon, Soğan ve Patates Parçacıkları
-
- Bacon Zongzi
-
- (Orijinal çıkış) Pırasa, Domates ve Yumurta Çorbası
