Malzemeler
Tavuk ayağı
250 g
Tavuk kanadı
80 g
Eski balaban
1 tencere
Aksesuarlar: 5 gr zencefil, 1 yeşil soğan, 1 kuru kırmızı biber, 4 Çin biberi, 20 tane ot meyvesi, 2 yıldız anason, 3 Sanna, 2 gr defne yaprağı, 3 rezene tohumu, 1 gr tuz, 2 çay kaşığı
Ev yapımı güveç nasıl yapılır 1 Malzemeler, eski güveç, tavuk kanadı, tavuk ayağı, anason (yıldız anason, çimen meyvesi, sanna, rezene tohumu, defne yaprağı), kuru biber, karabiber, zencefil, yeşil soğan düğümü hazırlayın
2 Tavuk ayağını ve kanatlarını yıkayın, tadına bakmak için yarım gün tuzla marine edin
3 Kaynatın, tadı kaynatmak için anason, kuru biber ve karabiber ekleyin
4 Tavuk kanatlarını koyun
5 Tat vermek için biraz tuz ekleyin (renk yeterli değilse, renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin), 8 dakika pişirin
6 Zaman dolduğunda tavuk ayağı ekleyin
715 dakika pişirin. Pişirdikten sonra tavuk ayaklarını tencerede yarım saat bekletin.
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Havuç ve Yeşil Biber Kıyılmış Et
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Renkli ve renkli karides topları
-
- Kimyon, Soğan ve Patates Parçacıkları
-
- Bacon Zongzi
-
- (Orijinal çıkış) Pırasa, Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Tam Buğday Siyah Susamlı Kurabiye
-
- Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Bao Xiaojiao Zongzi
-
- Mor patates pirinç gevreği
-
- Mandalinalı Ördek Erişte Yumurtası
