Un
150 g
tuz
1 g
Su
60 g
Şeker
20 g
Yumurta
1 parça
Aksesuar 8 gr tereyağı 1 elma Bir elma dolgulu yemek paketi nasıl yapılır 1 Orta boy türler: 100 gram, 4 gram beyaz şeker, 1.5 gram maya, 60 gram su, karıştırın, hamur haline getirin ve 3-4 katı büyüklüğünde mayalayın. 250 gram ekmek unu, 1 gram maya, 20 gram şeker, 1.5 gram tuz ve 40 gram yumurta ekleyip genişleme aşamasına kadar yoğurun. 32,5-3 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiştir. 4 Hamuru 7 doza bölün ve 15 dakika dinlendirin. 5 Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. 6 Tencereye tereyağı koyun ve yumuşatın. 7 Doğranmış elmaları çevirin, karıştırın ve şeker ekleyin. 8 Elmaları süper yumuşatın, koyulaşana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için soğutun. 9 Uyanık hamuru yuvarlak bir şekilde açın ve elma dolgusunu ekleyin. Boyun. 108 inçlik bir pizza tavasına koyun. 1140 dakika servis yapın, üzerine yumurta sıvısı sürün, üzerine susam serpin. 123 dakika ön ısıtma yapın ve 15 dakika 180 derecede pişirin.