Kuzu kavurması - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Yıldız anason 2 parça
- Tarçın parça
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Defne yaprağı 2 tablet
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencerede soğuk su altında kuzu ve haşlayın.
-
2 kaynatın
-
3 Kuzu haşlayın ve iyice durulayın
-
4 Baharat hazır
-
5 Yağı sıcak bir tavada ısıtın
-
6 Koyun eti ekleyin, karıştırın, kurutun, nem ve yağ
-
7 Baharat ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
8 pişirme şarabı ekleyin
-
9 hafif soya sosu
-
10 Soya Sosu
-
11 istiridye sosu
-
12 Eşit şekilde karıştırın
-
13 Yeterli miktarda su ilave edin, kuzuyu yüksek ateşte kaynatın ve orta-düşük ateşte kaynatın.
-
14 Çorbanın üçte biri kaldığında uygun miktarda tuz ekleyin
-
15 Tazelemek için biraz şeker, sonra biraz pişirin
-
Meyve suyu toplamak için 16 büyük ateş
-
17 bitmiş ürün
-
18 bitmiş ürün
