Sarı Siyah Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Soya fasulyesi ve siyah fasulyenin insan vücuduna birçok faydası vardır. Kilo verebilir, üç yüksek seviyesini azaltabilir, böbrek ve karaciğeri besleyebilirler." Malzemeler
- domuz eti 400 gram
- Kara fasulye 50 gram
- soya 50 gram
- Agaricus blazei 15 gram
- sıvı yağ 40 gram
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Fasulyeleri ve siyah fasulyeleri önceki gece suda bekletin.
-
2 Matsutake mantarı kaynar suya batırılır
-
3 Domuz etini parçalara ayırın.
-
4 Bir tencereyi ısıtın, yağ ve Matsutake mantarlarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, domuz eti, soya fasulyesi ve siyah fasulyeyi ekleyin ve bir süre kızartmaya devam edin, ardından su ve tuz ekleyip pişene kadar pişirin.
-
5 Suyu uzağa koyun ve bir tabağa koyun.
