Frenk soğanı
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kurutulmuş karides Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Frenk soğanı yıkayıp kenara koyun. 2 Yumurtaları çırpın. 3 Pırasayı parçalara ayırın. 4 Yağ ısıtma. 5 Çırpılmış yumurtaları tencereye dökün 6 Kızartın ve servis yapın. 7 Tencereye yağ ekleyin ve pırasa dilimlerini tencereye dökün. 8 Biraz tuz ekleyin 9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Biraz karides kabuğu ekleyin 11 Yumurtaları tencereye dökün. 12 Kızartın. 13 Servis tabağını kızartın.