Önce temel malzemeleri, soba eriştesini, salatalığı, elma sirkesini ve karı koca akciğer dilimlerini hazırlayın.
Sonra soba eriştesini çok uzun süre pişirin, yoksa yumuşayıp çürür ve buzlu suyu bir kez geçirin (buzlu suyun tadı iki kez daha pürüzsüz olur)
Ardından buzlu erişteleri boşaltın ve eriştelerin yapışmasını önlemek için biraz susam yağı ile karıştırın.
Temel malzemeleri küçük bir kapta ayarlayın. Hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke, şeker ve elma sirkesini ayarlıyorum. Son olarak, kişisel tercihinize göre karıştırın!
Tabakta bitmiş ürünler ~